Это правило как раз вполне понятно и связано с американскими реалиями.

1. Американские инвалиды вполне интегрированы в общество. Они ходят развлекаться не с 'сопровождающими', а с семьями.

2. Дисней сам по себе - семейное развлечение.

3. Американские семьи многодетны. Тут распространены микроавтобусы: иначе детишек не развезти.

4. Если часть семьи пойдет без очереди, а часть будет стоять, им это не понравится. А если взрослый только один, то это и вовсе невозможно.