Я полагаю, что люди просто не думаю формально, а прикладывают наработанные шаблоны к ситуациям. Когда задачки ближе к наработанным шаблонам - оно и срабатывает лучше.

Ну с тем же примерно успехом можно пытаться учить силлогизмам байесовский спам-фильтр.